¿Cómo identificar una bebida adulterada y qué hacer si me intoxico?

Más de 100 personas se enfermaron por consumir bebidas adulteradas con metanol. Un especialista te explica cuáles son los síntomas por intoxicación y cómo identificar estos productos perjudiciales

¿Qué síntomas ocasiona una bebida mezclada con metanol? (Foto: Andina)

Más de 100 personas resultaron intoxicadas por haber ingerido bebidas alcohólicas gasificadas de la marca Punto D Oro que contenían metanol, una sustancia  muy dañina para el ser humano. Por ello, el Minsa compartió algunas pautas de prevención y cuidado.

¿Cómo saber si una bebida alcohólica está adulterada?

Identificar una bebida adulterada puede ser difícil, pero existen algunas indicaciones para detectar si el producto es de dudosa procedencia o ha sido falsificada. Según Robert Patiño, coordinador del Área de Alimentos de la Digesa, en conversación con Agencia Andina, se debe evaluar lo siguiente:

  • Se recomienda revisar el registro sanitario
  • Al verter este tipo de bebidas alcohólicas, estas no deben contener partículas ni sedimentos extraños
  • Verificar que los sellos de seguridad no estén dañados o que se abran fácilmente
  • La etiqueta no debe estar dañada
  • El envase debe indicar la fecha de vencimiento

¿Qué síntomas ocasiona una bebida mezclada con metanol?

El metanol es un líquido incoloro, volátil, inflamable, y como tal es tóxico para el consumo humano. Es un tipo de alcohol no bebible que se usa mayormente para elaborar combustible, disolventes y anticongelantes.

De acuerdo con los expertos en salud, los síntomas que ocasiona este tipo de bebidas mezcladas con metanol son:

  • Dolor de cabeza y abdominal
  • Sueño excesivo
  • Visión borrosa y ceguera
  • Dificultad para respirar
  • Convulsiones, mareos, vértigos
  • Disminución de la consciencia
  • En el peor de los casos, puede provocar la muerte

¿Qué hacer en caso de intoxicación por metanol?

Si una persona presenta cualquiera de los síntomas mencionados tras la ingesta de una bebida, debe acudir inmediatamente a cualquier centro médico a fin de ser atendido por intoxicación de metanol en el organismo.

“Lo primero que se debe hacer es llevar a la persona rápidamente a un centro de salud para ser atendido porque puede haber un riesgo de muerte entre las 2 y 36 horas después de haber ingerido este tipo de sustancia (metanol)”, añadió Patiño.

Hasta el momento, Ministerio de Salud informó que la cifra de intoxicados a causa del consumo de metanol encontrado en una marca de bebidas alcohólicas ascendió a 117 personas, de las cuales 54 fallecieron por esta sustancia tóxica.

Recuerda no consumir alimentos ni bebidas sin registro sanitario y evitar comprar productos en lugares informales que no presenten las garantías de salubridad necesarias.