Rumania reveló que vendió más de 3 mil toneladas de carne de caballo a Europa
Aseguran que estaban correctamente etiquetadas.
Rumania.
Los oficiales de sanidad de Rumania dijeron que su país produjo 6 mil 300 toneladas de carne de caballo, mula y asno el año pasado y que fue correctamente etiquetada cuando fue vendida a los países Europeos, informó la agencia AP.
La Autoridad Nacional para Veterinaria y Comida Segura dijo que el 97% de la carne es procesada en 35 plantas autorizadas. La carne fue vendida a Bulgaria, Francia, Países Bajos, Italia, Polonia, Alemania, Bélgica y Grecia. Una intrincada red de vendedores de carne ha incrementado la dificultad para rastrear el origen de la carne.
Francia culpó a los carniceros de Rumania, Holanda y de Chipre fueron parte de la cadena de abastecimiento que resultó en un error a la hora de etiquetar la carne como de res. El escándalo se inició cuando se descubrió que cadenas de comida rápida vendían carne de caballo en Gran Bretaña.
