Hoy:

    Pollito con Chifa: Festival une al Perú con música y mucho sabor

    Más de 20 restaurantes celebrarán el pollo a la brasa y el Chifa ¿Cuándo?

    Entérate cuándo se realizará el festival 'Pollito con Chifa' / Instagram
    Entérate cuándo se realizará el festival 'Pollito con Chifa' / Instagram

    Pollito con Chifa’ es el festival que busca unir al Perú con música, sabor y tradición. El evento celebrará al emblemático pollo a la brasa, acompañado de otro de los platillos más consumidos en nuestro país. El evento, que es una propuesta de FILO, busca rendir homenaje a la gastronomía nacional. 

    Fecha y lugar del festival ‘Pollito con Chifa’

    El festival se realizará el próximo 26 de julio en el Parque Caballero de los Mares, ubicado en la Costa Verde en el distrito de Magdalena

    La preventa 2 ya está disponible en Joinnus y es exclusiva para los usuarios de Tarjetas y Cuenta Sueldo BCP, quienes podrán acceder al precio promocional de 2 entradas por 40 soles. 

    El festival se realizará el próximo 26 de julio en el Parque Caballero de los Mares, ubicado en la Costa Verde en el distrito de Magdalena / Instagram
    El festival se realizará el próximo 26 de julio en el Parque Caballero de los Mares, ubicado en la Costa Verde en el distrito de Magdalena / Instagram

    El pollo a la brasa, declarado Patrimonio Cultural de la Nación, es uno de los platos más consumidos en el país, con millones de porciones servidas cada semana. Es el símbolo del almuerzo dominical peruano y una muestra de cómo un plato sencillo puede convertirse en tradición. 

    Por otro lado, el Chifa, resultado de la fusión entre la cocina china-cantonesa y los ingredientes peruanos, se ha convertido en un fenómeno cultural y culinario, con miles de restaurantes y propuestas en cada rincón del país. Ambos platos representan no solo el sabor del Perú, sino también su diversidad e identidad.

    Todo sobre el festival ‘Pollito con Chifa’

    En ‘Pollito con Chifa’, el público podrá degustar múltiples variedades de estas delicias, desde versiones clásicas hasta innovadoras fusiones, gracias a la participación de más de 20 reconocidos restaurantes provenientes de distintas regiones del país. El evento reunirá a cocineros y propuestas gastronómicas que buscan sorprender al público con creatividad, sin perder la esencia de estos dos íconos de nuestra mesa.

    El Chifa, resultado de la fusión entre la cocina china-cantonesa y los ingredientes peruanos / Instagram
    El Chifa, resultado de la fusión entre la cocina china-cantonesa y los ingredientes peruanos / Instagram

    Además de la oferta culinaria, el festival contará con una variada programación musical, que va desde pegajosos ritmos de cumbia y salsa, hasta rock alternativo. Los asistentes disfrutarán de un ambiente festivo con música en vivo durante toda la jornada.

    Pensado como un evento para toda la familia, ‘Pollito con Chifa’ ofrecerá también dinámicas y experiencias a lo largo del día. Las marcas anclas del festival estarán presentes con activaciones y sorpresas para el público, premiando la participación y regalando productos en diferentes momentos del evento.

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