Midagri advierte alza en 11 productos de canasta básica familiar

Un reporte del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) reveló que 11 productos agrícolas clave de la canasta básica familiar superan en la actualidad el promedio de precios que registraban en noviembre del 2024. Las mediciones del sistema de evaluación del sector muestran que los productos con mayor incremento porcentual son el choclo, el frejol grano verde y la haba grano verde.

El choclo encabeza la lista con un incremento del 287.2%, al pasar de 2.26 soles a 8.75 soles por kilogramo a nivel mayorista. Le sigue el frejol grano verde, que subió un 237% tras elevarse de sus niveles previos hasta los 7.75 soles el kilo. Por su parte, la haba grano verde alcanzó los 2.43 soles el kilogramo, registrando una variación acumulada del 203% frente a las cifras observadas hace dos años.

¿Cuál es el impacto en el costo de los tubérculos y verduras?

El informe del Midagri detalla que el olluco sufrió una variación del 171%, elevando su precio mayorista de 1.78 a 4.83 soles el kilo. En tanto, la arveja verde se ubica en 8.63 soles mayorista (+151.6%), aunque en los mercados locales su precio al consumidor final alcanza montos de entre 12 y 14 soles. La vainita también mostró un incremento significativo del 169.6%, cotizándose actualmente en 6.20 soles el kilo frente a los 2.30 soles del periodo base.

Respecto a las hortalizas de consumo diario, la zanahoria registró un alza al pasar de 0.54 céntimos a 2.27 soles el kilo, mientras que la cebolla se incrementó en más de 125%, cotizándose en 2.43 soles. El zapallo alcanzó los 2.63 soles mayorista (+110%), vendiéndose en minoristas hasta en 4.00 soles el kilo. Finalmente, el kilo de papa ascendió a 4.73 soles (+90.7%) y el tomate llegó a 2.87 soles el kilo, registrando una variación del 40.6%.