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El show después del show

Receta de pierna de cerdo al horno para Navidad

Te presentamos una deliciosa alternativa para disfrutar de tu cena navideña con un sabor oriental. 

Receta de pierna de cerdo al horno para Navidad

Receta de pierna de cerdo al horno para Navidad.

Vídeo: Te presentamos una deliciosa alternativa para disfrutar de tu cena navideña con un sabor oriental. 

Luis Yong, de la sanguchería "El Chinito" y el "Chifa San Joy Lao", presentó una alternativa de cena por Navidad. En estas fiestas de fin de año puedes disfrutar de una pierna de cerdo al horno con sabor oriental.

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Tips: 

-Sal, azúcar y pimienta son el toque del sabor, no deben faltar a la hora de macerar el cerdo.

-Macerar el chancho una hora y luego ponerlo en el horno a 200 grados por dos horas. 

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Ingredientes para la pierna de cerdo al horno:

-Cerdo
-Kion
-Ajo
-Aceite de ajonjolí
-Sillao
-Mensí
-Salsa de ostión
-Canela china
-Azúcar
-Sal y pimienta

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