22 Noviembre 2015

Bajar de peso: ¿Tomar agua con la comida ayuda a adelgazar?

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Conoce cómo funciona este mito de la dieta y cuál es la recomendación principal. 

Una de los mitos alimenticios más conocidos para bajar de peso consiste en tomar agua entre bocado y bocado y también masticar hielo para que se pase el hambre.

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En Dr. TV, la nutricionista Sandra Sologuren dijo que estamos acostumbrados a sentarnos a comer con agua o con refresco, pero esto no es correcto si buscamos bajar de peso.

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Cuando masticamos, la comida se junta con la saliva y en el estómago se libera ácido clorhídrico para deshacer la comida. Al tomar agua, el ácido no surge su efecto y tengo que volver a producirlo.

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Tomar agua entre cada bocado hace que no se digieran bien los alimentos. Lo recomendable es tomar agua entre comida y antes de comer. El comer hielo malogra los dientes y refleja una enfermedad conocida como pica, que puede tener relación con la anemia. 

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