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Receta de queso helado arequipeño: ¿Cómo se prepara y cuáles son los ingredientes?

En este verano disfruta de un postre típico y rico.  Además, con solo catorce soles, ocho porciones.

En "3 minutos de dulzura", Alejandra Cendra le rinde un homenaje muy especial a la ciudad de Arequipa con un postre tradicional: el queso helado. En este verano, qué mejor que disfrutar de un postre rico. Además, con solo catorce soles, ocho porciones.

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Ingredientes del queso helado arequipeño:

-500 mililitros de leche fresca
-500 mililitros de leche evaporada
-400 gramos de leche condensada
-200 gramos de azúcar
-Cuatro yemas
-Dos ramas de canela
-Cuatro clavos de olor
-250 gramos de coco rallado tostado
-Una cucharadita de vainilla
-Canela en polvo para decorar

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¿Cómo hacer helado de chocolate casero paso a paso?

 

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