Cercado de Lima: Policía intervino local sin autorización donde beneficiaban aves
Los trabajadores, sin la vestimenta adecuada, manipulan la carne que luego es distribuida en mercados y restaurantes
Un reciente operativo ha revelado la existencia de un camal clandestino en el Cercado de Lima, Perú, donde se realizaba el sacrificio de aves en condiciones insalubres.
Los vecinos del área fueron quienes alertaron a las autoridades sobre la actividad ilegal, lo que subraya la importancia de la vigilancia comunitaria y la acción rápida para proteger la salud de los consumidores.
Local no cumple con exigencias sanitarias
El lugar, carente de las mínimas condiciones higiénicas, representa un serio peligro para la salud pública. Los trabajadores, sin la vestimenta adecuada, manipulan la carne que luego es distribuida en mercados y restaurantes.
Durante la inspección, se encontraron múltiples infracciones a las normativas sanitarias, incluyendo balones de gas expuestos peligrosamente y alcantarillas colapsadas debido al mal manejo de residuos.
Se estima que el camal, que ha estado operativo desde el año 2020 a pesar de intervenciones previas, podría enfrentar multas significativas. La preocupación crece al considerar las enfermedades que podrían transmitirse debido a la contaminación cruzada detectada por especialistas.
¿Cómo denunciar un robo u otro delito?
La Policía Nacional del Perú cuenta con la Central de Emergencias que funciona las 24 horas. Solo debes marcar el 105 para denunciar si has sido víctima de la delincuencia o se haya violado alguna norma. También cuenta con su número de WhatsApp: 964 605 570 y 942 479 506. También es posible acudir a la comisaría del distrito para hacer la denuncia correspondiente.
