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Receta de sopa a la minuta: perfecta para el frío

El chef José Zabalbeascoa, autor del libro "Las 100 recetas", nos muestra cómo preparar esta deliciosa sopa a la minuta con carne

Si estás antojado de una sopa caliente, fácil y económica de preparar, la sopa a la minuta es ideal, sobre todo para el frío.

El chef José Zabalbeascoa, autor del libro "Las 100 recetas", nos muestra en el video la receta y preparación de la sopa a la minuta.  Los ingredientes son:

  • Ajos
  • Sal
  • Ají colorado
  • Una cebolla
  • 1 tomate
  • Carne molida
  • Tallarín cabello de ángel
  • Culantro
  • Orégano
  • 2 papas amarillas

Puedes adquirir el libro de José, en versión digital, para que tengas las recetas en tu celular.  

Etiquetas nutrición Salud
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