Chef peruano fue asesinado en Colombia durante intento de robo

El chef peruano Luis Dionisio Ruiz, de 30 años, fue asesinado durante un intento de robo el pasado 29 de junio en el barrio El Bosque, en Cartagena, Colombia. El hecho ocurrió mientras el cocinero descargaba alimentos de un vehículo para llevarlos al restaurante donde trabajaba, cuando fue interceptado por un delincuente armado.

El criminal intentó arrebatarle una cadena que llevaba en el cuello, encañonándolo para obligarlo a entregarla. Luis se resistió y lanzó botellas contra el atacante antes de intentar huir. Mientras corría, recibió disparos por la espalda. El agresor se le acercó nuevamente para rematarlo y luego escapó del lugar junto a su cómplice, quien lo esperaba en una motocicleta.

¿Quién era Luis Dionisio Ruiz, el chef peruano asesinado?

Luis Dionisio Ruiz se había graduado en el Instituto Superior Tecnológico Privado de Alta Cocina D'Gallia, en Lima. Desde hace más de diez años vivía en Colombia, donde logró posicionarse en reconocidos restaurantes de la ciudad de Cartagena, destacando por su cocina fusión con base en la gastronomía peruana.

Era conocido por adquirir personalmente los productos más frescos para sus preparaciones, lo que lo convirtió en una figura respetada dentro del ámbito culinario local. A través de sus redes sociales compartía recetas, técnicas y experiencias relacionadas con su trabajo como chef.

¿Qué se sabe de la investigación en Colombia?

Las autoridades colombianas han iniciado la búsqueda del asesino de Luis Dionisio. Las cámaras de seguridad registraron el momento del ataque, el cual será clave para identificar a los responsables. Por el momento, no se ha informado sobre la captura de los implicados.

El asesinato del chef peruano ha generado consternación tanto en su entorno laboral como en su comunidad. Sus compañeros y jefe expresaron profundo dolor e impotencia por la pérdida de un trabajador ejemplar y apasionado por la cocina.

¿Cómo afectó este crimen al entorno del chef peruano?

El entorno profesional y social de Luis Dionisio Ruiz quedó impactado por el crimen. Quienes trabajaban con él lamentaron su partida, destacando su talento, dedicación y espíritu emprendedor.

En conclusión, el hecho también generó preocupación en la comunidad peruana en Colombia, que exige mayor seguridad y justicia en este caso.

¿Cómo denunciar un robo u otro delito?

La Policía Nacional del Perú cuenta con la Central de Emergencias que funciona las 24 horas. Solo debes marcar el 105 para denunciar si has sido víctima de la delincuencia o se haya violado alguna norma. También cuenta con su número de WhatsApp: 964 605 570 y 942 479 506. También es posible acudir a la comisaría del distrito para hacer la denuncia correspondiente.