Ecuador: chef piurano es uno de los sobrevivientes del terremoto

Hugo Jiménez Rojas es un peruano residente en Ecuador y uno de los sobrevivientes, junto a su esposa e hijo, del devastador terremoto que azotó dicho país y que ha dejado hasta el momento más de 500 víctimas mortales.

Tras la tragedia, cada vez que podía Jiménez escribía a través de su cuenta en Facebook para informar a sus familiares acerca de su situación y lo que estaba viviendo.

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Hugo Jiménez es un chef piurano que llegó a Ecuador hace 17 años. Es dueño de una empresa de catering y trabaja en el conocido hotel Casa Ceibo ubicado en Bahía de Caraquez en Manabi, lugar donde reside con su familia.

Asimismo, a través de las redes sociales el chef agradeció la ayuda que recibió de voluntarios peruanos. Su madre en Piura espera poder reencontrarse pronto con su hijo, mientras él pide ayuda urgente a través del consulado peruano.