Delivery los domingos: Gremio de restaurantes rechaza inmovilización social obligatoria
José Luis Silva Martinot consideró que el presidente Martín Vizcarra fue mal asesorado
El vocero de la Unión de Gremios y Asociaciones de Restaurantes del Perú, José Luis Silva Martinot, cuestionó la medida que estipula que los restaurantes podrán operar los domingos solo en su servicio de delivery.
En ese sentido, rechazó que el Gobierno haya dictado la inmovilización social obligatoria los domingos en todo el país debido al aumento de casos de COVID-19.
Silva Martinot consideró que el presidente Martín Vizcarra fue mal asesorado y dijo que el delivery no es suficiente para garantizar la subsistencia de los restaurantes.
“El tema del delivery ayuda, pero no cubre lo necesario. Hoy los restaurantes no llegan al 45 % de sus ingresos totales”, dijo el representante del gremio de los restaurantes, al indicar que se debe luchar contra la informalidad.
“El Perú hoy más que nunca necesita de las empresas formales porque la medicina, el oxígeno y la construcción de hospitales se hacen con los impuestos que pagan las empresas formales”, concluyó José Luis Silva Martinot.
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