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Cheesecake de fresa sin horno: receta económica de Alejandra Cendra

Este postre suave es súper práctico, económico y muy rico, una excelente opción para disfrutar con la familia y amigos.

Alejandra Cendra presenta en "3 minutos de dulzura" una receta que le piden mucho: cheesecake económico de fresa. Todo cheesecake lleva una base de galletas con mantequilla o margarina.

► Mira: Receta de Alejandra Cendra de keke bicolor con fresas y vainilla

Este cheesecake de fresa es muy económico, lleva de queso solamente 115 gramos y con solo dieciocho soles te rinden doce buenas porciones. Para resaltar el sabor del cheesecake y el queso, el secreto es jugo de un limón recién exprimido.

► Mira: Tartaleta de fresa: receta de ocho porciones con solo quince soles

Ingredientes del cheesecake de fresas: 

-250 gramos de galleta de vainilla
-150 gramos de margarina
-115 gramos de queso crema
-Una lata de leche condensada
-200 gramos de mermelada de fresa
-10 gramos de colapez
-450 mililitros de crema de leche
-Jugo de un limón

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Cheesecake de frutos rojos sin horno: 12 porciones con solo 25 soles


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