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Sopa criolla peruana: receta del delicioso plato casero y familiar

La sopa criolla es fácil de preparar y la puedes disfrutar con carne, leche, huevo y fideos cabello de ángel. 

Gabriel Grados, de "Soperos unidos", enseñó a preparar una deliciosa sopa criolla peruana en El show después del show. El chef dio la receta y mostró cómo se prepara paso a paso este plato clásico de nuestra gastronomía.

➤ Mira:Tallarines a la huancaína con lomo al jugo: receta y preparación paso a paso

Ingredientes de la sopa criolla peruana:

-Bisteck
-Fideo cabello de ángel
-Tomate y cebolla
-Ají panca y ajo
-Caldo de res
-Leche
-Pan
-Orégano, sal y pimienta

Receta de pachamanca a la olla: ¿Cómo preparar paso a paso?

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