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Hongos en la comida: Descubre los beneficios de su consumo

En DR TV descubre por qué debes incluir estos alimentos a diario.

Los beneficios del consumo de hongos

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Los beneficios del consumo de hongos

Existen hongos o champignones que son deliciosos y tienen poderes que ayudan a prevenir enfermedades crónicas como la hipertensión y diabetes.

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1. Champignones: Es el más común y es parte de la tradición de la comida francesa.  Se consumen crudos o salteados y no se debe sancochar.  No tiene nada de grasa.

2. Hongo porcon: Posee gran cantidad de proteínas.  

3. Hongo portobello: Es un poco caro.  Son hongos grandes y satisfacen.  Uno de sus beneficios es que estos alimentos arrasan con la grasa que hay en las arterias.

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4. Las setas: Contienen abundante fibra y mejora el sistema inmunológico.  

5. Los hongos shitake ayudan a disminuir el colesterol.

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Etiquetas: colesterol tomas borda

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