Copa América Centenario: los platos marinos de la selección peruana

Cheff mostró platos por el próximo 'Día del Ceviche'

A horas del duelo entre Perú y Ecuador, en el Callao se vive la Copa América Centenario de una forma distinta. 

A la pasión por el fútbol se une otra vez la variada gastronomía nacional. Y eso fue lo que se dio a conocer en una feria culinaria en el primer puerto de nuestro país.

Esta vez, los reconocidos cocineros presentaron diversos platos con los nombres de los seleccionados nacionales y por ello se encontró en la presentación la causa 'Tigre' Gareca, el tiradito llamado "la palomita de Guerrero", en referencia a su gol ante Haití y hasta unos sabrosos choritos a la chalaca denominados "la chalaquita de Cueva".